Сгущенка при грудном вскармливании в первый месяц. Можно ли кормящей маме сгущенку? Можно ли сгущенку кормящей маме

Питание женщины во время лактации постоянно вызывает достаточно много споров среди специалистов и обычных людей. Можно ли сгущенку при грудном вскармливании? Это вопрос регулярно спрашивают молодые мамы у педиатров. Известно, что коровье и женское молоко достаточно серьезно отличаются по содержанию полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Химический состав коровьего молока не совсем адаптирован к потребностям организма ребенка. Сгущенное молоко является наиболее характерным проявлением этой проблемы.

Читайте в этой статье

Химический и минеральный состав любимого лакомства

Вкус данного сладкого продукта большинству из нас напоминает детство. Сгущенное молоко было доступно, и многие использовали его для разнообразия питания. Большое внимание лакомству оказывали педиатры и акушеры-гинекологи еще 10 — 15 лет назад. Для кормящей женщины рекомендовали использовать смесь сгущенки и сладкого чая для стимуляции лактации и повышения калорийности питания малыша.

Издавалось много научных работ, где доказывалось, что использование сгущенного молока женщинами при кормлении грудью позволяет увеличить потребление для ребенка полезных веществ на 40 — 50%, кроме того, рекомендовалась сгущенка в виде прикорма с 3 — 4 месяца лактации.

Современные данные немного корректируют эти утверждения. Рассматриваемый продукт представляет собой концентрированное обработанное коровье молоко, куда добавляется определенное количество сахара. В этой сладкой субстанции содержится до 40% белка, необходимого детскому организму, однако процентное содержание жиров превышает норму практически в два раза.

Нельзя не отметить большое содержание в продукте витаминов и микроэлементов. Сгущенка при грудном вскармливании может поставлять в организм матери и ребенка всю В, а также А, Е и D. Этот комплекс стимулирует развитие нервной системы у малыша, нормализует зрение и слух, является основным компонентом в работе ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

Обычной нормой для потребления в пищу данного сладкого и полезного продукта является 100 — 120 грамм. И это для здорового человека. Кормящая мама не может позволить себе употребить такое количество лакомства ввиду возможных неприятных последствий для организма ребенка.

Сгущенное молоко при ГВ: за и против

Большинство специалистов до сих пор не выработали определенную точку зрения на применение данного продукта для стимулирования лактации и расширения объема питания кормящей женщины. Чай со сгущенным молоком при грудном вскармливании является визитной карточкой педиатрии 20 века и в наше время используется достаточно редко.

Современные исследования показали, что коровье молоко, на основе чего производится сгущенка, приводит детский организм к такому серьезному заболеванию, как лактозная недостаточность. Патология характерна тем, что детский организм не может в полной степени перерабатывать лактозу, которая является одним из основных компонентов коровьего молока.

Эта проблема может привести к развитию нарушения работы ЖКТ малыша, основными симптомами которой будут:

  • вздутие кишечника,
  • запоры,
  • явления нарушения флоры.

Проявления касаются слабой восприимчивости младенцем коровьего белка, который составляет основу сгущенки.

Многие женщины считают, что варенное сгущенное молоко при грудном вскармливании полезно и лишено большого количества ингредиентов, отрицательно влияющих на ребенка. Это достаточно распространенное заблуждение.

При термической обработке любого продукта полезные вещества, типа витаминов и минеральных микроэлементов, в большинстве своем разлагаются. Концентрация глюкозы и чужеродных для малыша белков вырастает в несколько раз.

Большинство специалистов отмечают, что при температурном влиянии на любой продукт чаще всего сохраняются вещества, отрицательно сказывающиеся на жизнедеятельности любого организма. Сгущенное молоко не является исключением из этого правила.

Кроме того, если у малыша отмечалась аллергическая реакция на свежее сгущенное молоко и отсутствовала возможность усваивать лактозу, как продукт жизнедеятельности коровы, то полученное при варке концентрированная субстанция с еще большей вероятностью вызовет отрицательную реакцию у ребенка.

Как вводить сладость при кормлении грудью

Можно кормящей маме сгущенку только после достижения маленьким ребенком 6 месяцев. За это период организм малыша уже выработает свою защиту на внешние раздражители, и его иммунная система сможет реагировать на инородную агрессию.

Специфический молочный продукт, как и любое другое новшество в рационе молодой женщины, нужно вводить постепенно.

Если мама позволила себе скушать 50 грамм сгущенного молока на завтрак, то обязательно следует обратить внимание на стул ребенка в течение суток. При появлении колик, слизи или пенных выделений у малыша, прием данного сладкого продукта следует прекратить и обратиться за консультацией к врачу.

Данная симптоматика говорит о том, что ребенок не может полностью усваивать коровий белок. В этом случае необходимо решить и вопрос о последующем прикорме маленького человечка. Стимулированию лактации использование сгущенного молока точно не поможет. По последним данным, для увеличения секреции женщиной грудного молока требуется в первую очередь большое количество жидкости в ежедневном рационе.

После достижения ребенком возраста 6 месяцев можно употреблять сгущенку, но не более 70 грамм в сутки.

Мнение врачей-диетологов

На вопрос женщин, а можно ли сгущенное молоко при грудном вскармливании, многие специалисты в этой области ответят положительно. Кормящей маме можно практически все продукты, которые не принесут вреда ее ребенку.

Взгляды на диету женщины в период лактации в последнее время кардинально изменились. Из категорических запретов во время кормления грудью остались только , и наркотические препараты в любом виде. Однако эти вещества являются вредными и для любого другого человека.

Рацион молодой кормящей женщины в настоящее время позволяет после 6 месяцев со дня родов использовать любые продукты, в том числе и сгущенное молоко. При этом миф о целесообразности кушать сгущенку с первых дней после родов давно канул в небытие.

Питание женщины после родов и в период кормления грудью четко делится на две части. До 6 месяцев после родов, поскольку детская иммунная система находится в стадии становления, ограничения в диете довольно существенны. По окончанию этого периода молодая мама может начинать разнообразить свой рацион, однако безопасность малыша должна оставаться на первом месте. Перед тем, как добавить к питанию новые продукты, желательно проконсультироваться со специалистом. Это поможет избежать лишних проблем со здоровьем у женщины и ее ребенка.

Сгущенка – любимый каждым продукт из далекого детства. Во времена наших родителей каждая кормящая женщина пила некрепкий чай со сгущенкой, чтобы стимулировать лактацию, а также повысить количество молока. Однако современные специалисты по ГВ (грудному вскармливанию) утверждают, что такой метод не является эффективным. В состав сгущенного молока входят полезные компоненты, белки и витамины, однако оно содержит и большой процент жира и сахара. Поэтому прежде чем включить сгущенку в рацион молодой мамы, необходимо выяснить, можно ли сгущенку при грудном вскармливании, ее полезные свойства и возможный вред как для кормящей женщины, так и для ее малыша.

На полках магазинов можно найти широкий ассортимент сгущенки различных производителей. Однако получить пользу можно только от натуральной продукции. Если сладкое молоко изготовлено по всем нормам, в его состав входит более 35% белков, витамины D, В, А, Е, РР, а также кальций. Поэтому ребенок может получать через молоко матери все необходимые компоненты для полноценного развития.

Сгущенное молоко при грудном вскармливании нужно употреблять осторожно. В нем содержится сахар, вызывающий сыпь. Норма не должна превышать 10 мл в сутки. Рекомендуется употреблять лакомство при добавлении его в чай, воду или кашу, а также есть его с фруктами.

Влияние сгущенки на процесс лактации

Каждая женщина ответственно относится к периоду лактации, ведь от него зависит здоровье малыша. Поэтому важно знать, можно ли сгущенку при ГВ. Она может вызвать аллергию. Наличие негативных реакций от молочных продуктов заставляет женщину отказаться от сгущенки. В противном случае у новорожденного могут быть колики и диарея.

Есть сгущенку кормящей маме разрешается только тогда, когда ребенку исполнится 4-6 недель. Организм младенца немного окрепнет, и риск негативной реакции будет ниже. Употреблять сгущенное молоко в чистом виде не следует, надо добавить его в теплую воду или чай.

Сгущенка при грудном вскармливании может вводиться в рацион мамы только при отсутствии у малыша негативной реакции. Однако даже если они отсутствуют, превышать рекомендованную дозу не следует. Сладости не относятся к разрешенным продуктам в период ГВ. Поэтому в больших количествах есть продукты, в составе которых много сахара, можно будет только после завершения лактации.

Некоторые специалисты по ГВ считают, что кормящим мамам употреблять сладкий продукт необходимо для того, чтобы сделать молоко более привлекательным на вкус. Это поможет в том случае, если ребенок плохо есть и не набирает вес. Другие специалисты считают, что количество молока не зависит от рациона. А для полноценной лактации нужно кормить младенца по требованию, правильно и полноценно питаться. Различные усилители лактации без соблюдения всех методик ГВ эффективны не будут.

Может ли сгущеное молоко навредить малышу

Любая пища, которую употребляет мамочка, передается ребенку через молоко. Помимо негативной реакции на лактозу, возникающую у большинства новорожденных, не стоит забывать и про высокое содержание сахара.

Как и другие сладкие продукты, сгущенное молоко необходимо вводить в рацион осторожно. Сначала следует добавить половинку чайной ложки в напиток, и следить за реакцией младенца несколько дней. Если нет изменений в стуле, не возникают колики и сыпь, то продукт допускается к употреблению.

У некоторых детей в кале может появиться пена или слизь. Это говорит о том, что лактоза не усваивается новорожденным. Поэтому его употребление необходимо временно прекратить.

Правила выбора

Полки магазинов переполнены различными баночками, бутылочками, тюбиками и даже сашетами со сгущенным молоком. Среди всего разнообразия продукции в период лактации необходимо употреблять только качественный молочный продукт.

Основные виды сгущенки:

  • Сгущенное молоко с сахаром. Классический вариант, разрешаемый спустя месяц после рождения. В чистом виде употреблять не рекомендуется. Если женщина не может устоять против сладкого десерта, можно добавить немного в чай или фруктовый салат. Пить кофе со сгущенным молоком в период кормления грудью не рекомендуется.

  • Сгущенное молоко с кофе. В состав такой сгущенки входит кофеин. Поэтому употреблять ее не рекомендуется хотя бы до трехмесячного возраста малыша.
  • Цельное молоко с какао. Данный продукт разрешается включать в рацион кормящей мамы, когда ребенку исполнится 4-5 месяцев.

При выборе качественной сгущенки в первую очередь необходимо обратить внимание на ее стоимость. Такой продукт не может стоить дешево. Если он недорогой, значит, в его состав входит сырье низкого качества, не содержащее полезных компонентов.

Также следует обратить внимание на срок годности. Если он подходит к концу, лучше выбрать другую упаковку.

В период кормления грудью женщина должна употреблять только качественные и свежие продукты, поэтому и сгущенка должна соответствовать ГОСТу. Если она сделана по стандарту, при ее приготовлении соблюдались все нормы и правила.

Польза и вред вареной сгущенки

Вареная сгущенка по своему составу не отличается от обычной. Поэтому и противопоказания в этом случае аналогичные. При отсутствии реакции на обычное сгущенное молоко можно попробовать и вареное.

Современные специалисты утверждают, что сгущенное молоко никак не влияет на ГВ и при этом может вызвать негативную реакцию у ребенка. Однако если кормящая мамочка не может полностью отказаться от сладкого, можно добавлять немного сгущенного молока в чай. Но не стоит забывать, что возможный вред может перекрыть всю пользу от употребления. К тому же следует отдавать предпочтение только качественной продукции или той, что была приготовлена в домашних условиях.

Как избавиться от растяжек после родов?

Кормящие матери должны с особым вниманием подходить к определению перечня продуктов, составляющих их рацион. Так, существует мнение, что употребление пищи, отличающейся высоким уровнем содержания сахара, может негативно сказаться на самочувствии малыша. Этой позиции вторит другая, утверждающая то, что чай с добавлением сгущенного молока повышает лактацию. Двойственность представлений нуждается в подробном рассмотрении проблемы с целью поиска ответа на вопрос — разрешается ли употребление в пищу сгущенного молока женщинам в период грудного вскармливания?

Состав сгущенного молока и его польза для женщин в период ГВ

Согласно требованиям государственного стандарта в состав цельного сгущенного молока входит коровье молоко и сахар. Никаких консервантов и прочих вредных добавок в сгущенном молоке нет. С точки зрения состава продукта, кормящим матерям он может быть полезен по следующим причинам:

  • массовая доля белка сухих компонентов молока – 34%;
  • наличие витаминов разных групп (A, B, C, E и многие другие);
  • высокое содержание полезных веществ, таких как кальций, фосфор, железо и мн. др.

Поскольку белок представляет собой компонент, обеспечивающий оптимальное функционирование всех биологических процессов в организме кормящей матери и подрастающего малыша, его наличие в сгущенном молоке — это преимущество продукта. Положительной стороной также является обилие содержащихся в нём витаминов, обеспечивающих нормальную работу пищеварительной и нервной систем ребёнка.

Такие микроэлементы, как калий и магний способствуют нормализации развития сердечно-сосудистой системы. Наличие фосфора позволяет сгущенному молоку положительно воздействовать на процесс кровообращения. Укрепление ногтей, зубов и волос обеспечивает кальций, а глюкоза помогает матери восстанавливать жизненные силы.

Вред сгущенки при грудном вскармливании

Несмотря на имеющиеся у сгущенного молока преимущества, его употребление способно нанести и вред. Перечислим причины, которые могут заставить вас ограничить употребление в пищу этого продукта или даже вычеркнуть из своего рациона.
  1. Возможность появление у малыша аллергической реакции.
  2. Коровье молоко, составляющее основу продукта, способно спровоцировать возникновение у ребёнка лактозной недостаточности.
  3. Высокий уровень содержания сахара может вызвать проблемы в области обмена веществ у мамы и её крохи.
  4. Большое количество ккал в продукте может привести к набору лишних килограммов.

Каким образом следует включать сгущенное молоко в рацион кормящей матери?

Как и многие другие продукты питания, сгущенное молоко рекомендуется к употреблению после того, когда малышу исполнится три месяца. Начать следует с небольшого количества сгущенки. Специалисты советуют употребить её утром, для того, чтобы в течение дня наблюдать за реакцией новорождённого на вкусовые изменения молока. При наличии негативных реакций (аллергия, жидкий стул) — следует отказаться от употребления продукта. Если в самочувствии малыша нет изменений, то мама может включить сгущенное молоко в свой рацион. Однако важно не переступать ограничений: до 6 месяцев – 40 г, после 6 месяцев – 70 г.

Чай с добавлением сгущенного молока
Такой способ употребления принесёт больше пользы, чем сгущенка в чистом виде. Однако вопреки существующим представлениям, в реальности являющимся заблуждениями, чай со сгущенкой никак не влияет на увеличение лактации. Лучшими для этого средствами будут частые и правильные кормления, а также большое количество жидкости.

Варёное сгущенное молоко
Самый плохой вариант употребления этого продукта из всех возможных. При варке все полезные вещества, содержащиеся в сгущенном молоке, распадаются, но приносимый ею вред остаётся тем же. Таким образом, при желании употребления в пищу сгущенного молока именно в таком виде следует придерживаться обозначенных ранее правил его введения в рацион и не ждать от продукта никакого благотворного влияния.

Кофе и какао с добавлением сгущенного молока
Употребление в пищу сгущенного молока с добавлением какао или кофе сможет внести разнообразие в рацион матери в период грудного вскармливания. Небольшое количество такого десертного напитка можно вводить после осуществленного наблюдения, в результате которого не были обнаружены негативные реакции в организме новорождённого. Правильным для этого временем является момент после достижения малышом возраста 5 месяцев.

Употребление соевого сгущенного молока
Если после употребления сгущенки, в состав которой входит коровье молоко, самочувствие малыша ухудшилось, можно попробовать соевое сгущенное молоко. Оно не вызывает лактозной непереносимости и отличается высоким содержанием белка, обилием витаминов и ценных для мамы и ребёнка микроэлементов. Однако перед включением этого продукта в рацион также необходимо понаблюдать за реакцией малыша, поскольку соя содержит аллергены.


Нежный кекс на сгущенном молоке
Быстрый и простой в приготовлении кекс понравится домочадцам и гостям. Предлагаемый базовый рецепт может быть изменён в зависимости от вкусовых предпочтений хозяйки. Так, в воздушный кекс можно добавить ягоды, орехи или сухофрукты.

Вам понадобится:

  • 325 мл сгущенного молока;
  • 1 — 2 куриных яйца;
  • 150 г муки;
  • 1,5 чайной ложки разрыхлителя.

Для начала взбейте куриные яйца до превращения их в густую пену. Добавьте сгущенное молоко, затем взбейте смесь до образования однородной массы. Просейте муку и смешайте её с разрыхлителем, затем добавьте сухую смесь к молочно-яичной массе и замешайте тесто.

Залейте тесто в форму, предварительно смазанную маслом. Выпекайте при 180 градусах в течение 30 минут.

Желе
Вкусное желе из сгущенки, приготовленное на основе желатина, является полезным блюдом, так как этот вид загустителя способствует укреплению мышечной ткани и суставов.

Вам понадобится:

  • 325 мл сгущенного молока;
  • 400 мл 20% сметаны;
  • 35 г желатина;
  • 40 г сахара;
  • 60 мл воды.

Поместите желатин в воду. После набухания подогрейте на маленьком огне, не доводя до закипания. Процедите массу.

Перемешайте между собой сметану и сгущенку. Добавьте к смеси сахар и взбейте массу, затем влейте в неё желатин. После тщательного перемешивания, залейте смесь в формы и оставьте в холодильнике до застывания.

Блинчики на сгущенном молоке
Обычно сгущенка служит отличной начинкой для блинчиков. Однако этот рецепт предлагает добавить топпинг в тесто.

Вам понадобится:

  • 325 мл сгущенного молока;
  • 2 куриных яйца;
  • 300 г муки;
  • 1 столовая ложка сливочного масла;
  • 800 мл горячей кипяченой воды;
  • Соль по вкусу.

Добавьте к сгущенке яйца и взбейте смесь. Влейте 400 мл воды, осторожно помешивая. Просейте муку, добавьте её в тесто. Влейте топлёное масло и оставшиеся 400 мл воды. Тщательно перемешайте массу. Выпекайте блины на сковороде, предварительно смазанной растительным маслом.

С одной стороны, период кормления грудью не время для экспериментов. С другой стороны, это время не является поводом для лишения себя счастья съесть любое лакомство. Соблюдайте меру и внимательно отслеживайте самочувствие малыша.

Видео: можно ли сладкое кормящей маме?

Часто кормящие матери интересуются вопросом, можно ли сгущенку при грудном вскармливании. Женщины, которые рожали более 20 лет назад, наперебой рассказывают о том, как положительно этот продукт влияет на выработку грудного молока. Чай со сгущенкой или с молоком даже рекомендовали во всех советских роддомах.

Но наука не стоит на месте, и сегодня мнения врачей и специалистов по грудному вскармливанию кардинально отличаются от тех советов, которые давали врачи 15-20 лет назад. Рассмотрим мнения специалистов, можно ли сгущенное молоко при грудном вскармливании, как часто его можно употреблять и что нужно знать об этом продукте, чтобы не навредить себе и малышу.

Виды сгущенки

Производители позаботились о широком ассортименте сгущенки, и сегодня есть несколько видов этого продукта. Перечислим наиболее распространенные виды сгущенного молока.

Для чего их используют и как часто их можно употреблять кормящей матери?

  • Сгущенка с сахаром чаще всего используется для приготовления выпечки и десертов. Этот продукт можно употреблять женщинам на ГВ, однако лучше воздержаться в первые три недели после родов. К тому же специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют вводить сгущенное молоко в рацион после фруктов и овощей. Употреблять это продукт желательно со второго месяца.
  • Сгущенку с сахаром и кофе используют для приготовления кофейного напитка. Кормящей матери нужно быть крайне осторожной с этим продуктом. Нужно наблюдать за самочувствием малыша. Если высыпаний или других реакций у ребенка не наблюдается, такое сочетание можно употреблять и дальше.
  • Сгущенку с сахаром и какао женщинам на ГВ можно принимать не раньше 4 месяца, и тоже нужно следить за самочувствием крохи.

Полезный свойства

Кормящая мать должна питаться правильно, врачи рекомендуют женщине, которая кормит грудью, уделять особое внимание своему рациону, чтобы и она, и малыш получали максимум полезных веществ. Перед покупкой сгущенки женщина должна понимать, как выглядит качественный продукт.

Сначала необходимо ознакомиться с составом. Качественная сгущенка должна содержать только коровье молоко, сахар и воду. Если перечень компонентов этим не ограничивается, лучше воздержаться от покупки продукта или поискать другой. Часто производители добавляют в сгущенное молоко аскорбиновую кислоту, натрий или калий в качестве стабилизатора. Продукт низкого качества может иметь в своем составе растительные жиры или консерванты.

Свежая и качественная сгущенка должна быть белого цвета с легким кремовым оттенком. Консистенция – однородная, без комочков и кристалликов сахара. Слишком жидкая сгущенка тоже должна насторожить покупателей.

Особенность этого продукта заключается в том, что даже после обработки в нем остаются полезные вещества. Это молочный белок, кальций и витамины D, A, PP, E и B. В отличии от мармелада, конфет и других сладостей, сгущенка не имеет красителей или усилителей вкуса. Также в качественной сгущенке не должно быть дрожжей, что тоже немаловажно для кормящих мам.

Возможный вред

Кормящими матерям нужно знать еще несколько фактов об этом продукте. Кроме полезных веществ в сгущенке содержится большое количество сахара. Как правило, врачи рекомендуют ограничить употребление сахара во время беременности и лактации.

Исследования Вестона Прайса доказали вред большого количества рафинированных продуктов на здоровье взрослых и детей. К примеру, если человек съест банку сгущенного молока (250 г), то организм получит 1200 ккал.

Это слишком много, тем более для женщины, которая кормит малыша грудью. Такая калорийность вредна не только из-за негативного влияния на здоровье малыша. Не пришедшая после родов в форму фигура мамы вскоре тоже напомнит о себе лишними килограммами.

При ГВ женщине достаточно съедать 1-2 столовые ложки этого продукта в сутки, если сильно хочется сладкого. Это связано не только с тем, что сгущенка калорийная. Если мать часто употребляет ее в больших количествах, то это в разы увеличивает риск возникновения аллергии. Концентрированный продукт относится к аллергенам. Если мама не будет контролировать себя, то вполне возможно, что красная сыпь может появиться на теле или у нее самой, или у ребенка.

Специалисты по ГВ рекомендуют употреблять сгущенное молоко в первой половине дня. Затем нужно сутки не вводить в рацион другой продукт. Если малыш отреагирует на новый продукт нормально, то сгущенное молоко можно есть и дальше, но не увеличивая дозировку.

А как же чай со сгущенкой?

Многие считают, что чай со сгущенкой способен увеличить лактацию. Это не совсем так. Действительно, количество молока может увеличиться, но это происходит не от сгущенки, а от горячей жидкости. К тому же, чтобы молока всегда было достаточно, нужно правильно прикладывать ребенка к груди. Ночное кормление тоже обеспечивает хорошую лактацию.

Если женщина будет пить горячий компот или обычный чай, то эффект будет такой же, как и от чая со сгущенкой. Только во втором случае стоит ожидать увеличения не только лактации, но и маминой фигуры. Из-за калорийности регулярное употребление этого продукта может спровоцировать отложение жиров.

Кормящая мать не должна отказывать себе абсолютно во всем. Если тягу к сладкому сложно обуздать, то 2 столовые ложки (но не банка) этого продукта отлично справятся с этой задачей. Прежде всего женщина должна думать о здоровье своего малыша и о тех последствиях, которые могут спровоцировать ее безответственные поступки.

Практически все женщины старшего поколения убеждены в том, что чай с добавлением сгущенного молока – лучше средство для повышения лактации, особенно в первые дни после рождения малыша. Это мнение активно внушается молодым мамам, в результате многие из них налегают на вкусный десерт. Разберемся, насколько это оправдано и не вредно ли для ребенка.

После родов так хочется съесть что-нибудь вкусненькое, например, сгущенку

Характеристика продукта

Сгущенка – продукт переработки (выпаривания) цельного коровьего молока. Согласно государственным стандартам качества в его состав должны входить только молоко, сахар, вода и небольшое количество дополнительных веществ – аскорбиновой кислоты (антиокислителя), а также калия и натрия (стабилизаторов). Однако на рынке присутствует множество суррогатов, производимых с добавлением растительных масел и синтетических компонентов. Они отличаются более густой или жидкой текстурой, наличием в составе комков, выраженным ненатуральным запахом.

Для подлинного сгущенного молока характерны следующие свойства:

  • цвет – белый или кремовый;
  • консистенция – однородная, без посторонних примесей;
  • запах – молочный;
  • вкус – сладкий.

Натуральная сгущенка – более полезное лакомство, чем пирожные или конфеты. Вместе с тем, в ней много сахара и жира. Специалисты в области питания рекомендуют не злоупотреблять этим продуктом, ограничив ежедневную дозу 40 граммами, то есть 2 столовыми ложками. Эта норма относится к взрослым людям без патологий.



Хорошая сгущенка должна быть сделана по ГОСТу. В таком случае в ней не содержится вредных для здоровья мамочки веществ

Можно ли сгущенку кормящим мамам?

Дорогой читатель!

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Советы диетологов, касающиеся употребления концентрированного молока женщинами в период лактации, противоречивы. При этом приверженцы разных теорий приводят ряд разумных доводов.

Полезные свойства сгущенки в период кормления грудью:

  • наличие витаминов – группы В, А, РР, Д, Е;
  • повышенная концентрация белка – 35%;
  • натуральность – в настоящем продукте нет консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих вредных для мамы и ребенка добавок.

Возможный вред сгущенного молока при грудном вскармливании:

  • большая калорийность (320 ккал в 100 г) – лакомство способствует набору веса;
  • высокая вероятность возникновения аллергии у грудничка;
  • обилие сахара способно спровоцировать обменные нарушения у женщины и ребенка;
  • наличие в составе лактозы может вызвать лактозную непереносимость.

Возможный вред

Полезные качества концентрированного молока неоспоримы. Однако анализируя возможность его употребления при грудном вскармливании, стоит детальнее рассмотреть потенциальный вред.

В первые три недели после родов кормящей маме врачи советуют отказаться от высокоаллергенных продуктов, в число которых входит сгущенка.

Также в этом списке числятся цитрусовые, мед, шоколад и некоторые другие лакомства (рекомендуем прочитать: ). Аллергическую реакцию может вызвать любая сгущенка – обычная или вареная. Принципиальной разницы по составу и свойствам между ними нет.



Если у грудничка появилась аллергическая сыпь, то следует на время отказаться от продукта

Вторая опасность, которую несет употребление концентрированного молока для кормящей женщины, – риск лишнего веса. В одной стандартной банке десерта (370 г) содержится около 1200 ккал. Почти все они приходятся на сахар и жир. После родов скорость метаболических процессов изменяется. Если мама не соблюдает умеренности в питании, она может набрать килограммы или испытать трудности с приведением своего тела в форму.

Ферментативная система малыша в первые месяцы жизни несовершенна. Некоторые продукты его ЖКТ переваривает не в полной мере. К ним относится коровье молоко, в состав которого входят белки и лактоза (молочный сахар). Они легко проникают в молоко при кормлении грудью. Если женщина ест сгущенку при ГВ, у ребенка может возникнуть лактазная недостаточность.

Опровержение мифа

Как уже упоминалось, на постсоветском пространстве очень распространен миф о том, что чай со сгущенкой способствует повышению лактации и увеличению жирности, а значит, и питательности молока. Современные исследования его не подтверждают.

Количество вырабатываемого молока зависит в большей степени от числа прикладываний к груди и эмоционального состояния мамы. Положительно повлиять на его состав можно, придерживаясь правил здорового питания и выпивая большое количество жидкости. Любое горячее питье (вода, компот, чай) при грудном вскармливании приводят к тому, что происходит прилив молока.



Количество грудного молока у матери не зависит от употребления сгущенного молока. Этот факт доказан научно

Правила введения в рацион

Прочитав изложенную выше информацию, кормящая женщина может прийти к выводу, что сгущенка является запретным продуктом на весь период лактации (см. также: ). Не стоит расстраиваться. Врачи говорят о том, что если у малыша нет склонности к аллергии, лакомство можно вводить в рацион мамы, когда крохе исполнится три месяца.

Концентрированное молоко стоит кушать в первой половине дня, начиная с небольшого количества. Важно наблюдать за реакцией ребенка. При отсутствии признаков аллергии, норму можно постепенно увеличить до 2 столовых ложек в день.

Избыток сахара негативно отражается на здоровье мамы и малыша. Если кормящая женщина кушает сгущенку ежедневно, другие сладкие продукты следует ограничить.

Сгущенное молоко – вкусный и полезный продукт. При грудном вскармливании его можно начать употреблять спустя три месяца после рождения ребенка (рекомендуем прочитать: ). Важно соблюдать меру и контролировать реакцию организма малыша на это высокоаллергенное лакомство.